DIY Butterbeer


Wie kent het niet? Eén van de populairste drankjes uit de Wizarding World: Butterbeer. Dit magische drankje is zowel in de studio tour in London als in de Wizarding World Florida en Japan te koop. 
Ook in Nederland zijn er bepaalde winkels waar je het kunt kopen. Hierover straks meer. Maar je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om zelf Butterbeer te maken. Hoe je dat doet, lees je in dit artikel.

DIY

Er bestaan diverse recepten om Butterbeer te maken. Op de website van Wizardingworldpark.com kun je een top 5 van eenvoudige Butterbeer-recepten vinden. Hier heb ik er eentje van gekozen. Ik koos voor het vijfde recept, maar je kunt zelf natuurlijk ook een andere kiezen.

#5: Het meest eenvoudigste Butterbeer recept
Wat heb je volgens dit recept nodig om Butterbeer te maken?

Ingrediënten:
– 1 liter vanille-ijs
– 1/4 kopje Butterscotch siroop
– 950 ml Cream Soda
– (slagroom)

Instructies:
1. Plaats eerst 4 glazen in de vriezer en laat ze minstens 20 minuten afkoelen.
2. Mix het vanille-ijs, de cream soda en Butterscotch siroop in een blender tot ze goed gemengd zijn.
3. Verdeel dit mengsel over de bevroren glazen.
4. Bedek elk glas met slagroom, indien gewenst.
5. Serveer met lepels en rietjes.

Recept Smulweb
Op Smulweb staat ook een recept voor Butterbeer dat er erg leuk uitziet. Wat heb je ervoor nodig?

Ingrediënten (voor 2 personen):
– cream soda van A&W (dit koop je bijv. bij Albert Heijn of Candyonline.nl)
– 500 ml slagroom
– 50 gram bruine basterdsuiker
– 1 eetlepel schenkstroop
– 1 eetlepel roomboter
– snufje zout
– 1 theelepel vanille extract (of vanillesuiker)
Verder heb je nodig:
– een sauspan, het liefst zonder aanbaklaag
– garde
– weegschaal

Instructies:
1. Zet de pan op het vuur en smelt de boter gedeeltelijk en voeg 200 ml slagroom, 50 gram bruine basterdsuiker en 1 eetlepel stroop toe.
2. Breng dit al roerend aan de kook, laat het rustig even indikken en voeg naar smaak het zout en de vanille toe. Blijf ondertussen goed roeren. Dit wordt de Butterscotch-saus.
3. Klop de rest van de slagroom op en voeg als de room de gewenste dikte heeft, de Butterscotch-saus toe en roer die er met een paar zachte slagen doorheen.
4. Schenk de glazen vol met cream soda.
5. Lepel de Butterscotch-saus er bovenop en je hebt je eigen Butterbeer gemaakt!

Kant en klare Butterbeer

Zoals ik eerder schreef, is er ook kant en klare Butterbeer te koop in Nederland. Het wordt verkocht onder de naam ‘Flying Cauldron Butterscotch Beer’. Deze is ook erg lekker om te drinken, en uiteraard sneller gepakt. Deze Butterbeerflesjes zitten per vier stuks verpakt in een leuke box. Bij sommige winkels kun je ook gewoon een los flesje kopen. Ik heb vorig jaar de flesjes bij mijn favoriete Harry Potter winkel ‘De Geek Store’ gekocht. Per 4 flesjes betaal je ongeveer tussen de €10,- en €15,-.

De Warner Bros Harry Potter studio’s kondigde onlangs aan dat ze ook Butterbeer gaan verkopen via hun online webshop. Zo kun je dus de officiële Butterbeer bestellen voor thuis, zonder dat je hiervoor naar de studio’s hoeft.

 

Geschreven door Samantha

Bronnen:
– 
Wizardingworldpark.com
Smulweb 

Waar je kant en klare Butterbeer kunt kopen:
De Geekstore. *De Geekstore verkoopt Butterbeer momenteel vanwege het coronavirus niet online.
www.filmspullen.nl
www.heroictales.nl

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *